Très agréable voyage. Un temps superbe. De magnifiques paysages au cours de nos randonnées et quelques arrêts pour des baignades rafraîchissantes. Un guide attentionné, Stelios, qui nous a fait partager son amour du pays, de l’artisanat local et goûter aux diverses spécialités crétoises: un régal !
Grâce à notre guide Ratana, cultivé et très attentionné, et sa simplicité et son relationnel très naturel et humain, nous avons été en permanence en contact avec la population locale. J'aimé la gentillesse de nos hôtes, l’excellente cuisine et les rencontres avec les artisans, le dépaysement complet que nous a procuré l’immersion sur les maisons flottantes. Très bon transport et la balade en vélo a été adaptée au groupe. Les marches étaient enrichissantes pour la découverte de la nature comme les discussions avec le guide sur divers sujets concernant le Cambodge.
Note « Excellent »pour notre séjour, en ce début juillet, dans ce surprenant pays Cathare : un hébergement simple mais confortable et accueillant – juste comme je les aime.
Une hôte « aux p’tits soins » pour concocter un séjour adapté à notre rythme (et…à la météo) et nous immerger dans l’Ariège profonde, ses traditions, son patrimoine, sa cuisine…
Et, par dessus tout, des rencontres riches avec des personnalités, parfois « insolites », mais toujours passionnantes, enthousiastes à nous montrer leur précieux savoir faire trop oublié.
Ce programme proposé par Céline est idéal pour un dépaysement total et un séjour insolite et convivial de rencontres au bout…de la France.
Un voyage formidable dans un pays où il y a de l'histoire, des paysages, des gens vraiment très gentils. Federico, notre accompagnateur, a beaucoup de culture, il est entier, généreux, attentif, parfait. Les paysages m'ont époustouflée, les volcans m'ont marquée. La première partie, dans les villages, était fabuleuse. Logés chez l’habitant, on a découvert, fait et appris beaucoup de choses dont la transformation du café. Dans les familles, nous avons été super bien accueillis. Question logement tout était parfait, tout était très propre. Le rythme du séjour est très bien, il nous a permis de découvrir plein de choses mais aussi de nous reposer. Je suis revenue contente, en forme et apaisée
Nous gardons un excellent souvenir de ce voyage , ce fut une grande et belle aventure !
Les enfants sont ravis et se sont bien adaptés aux visites, aux familles , aux différents ateliers , à la vie locale et autres activités. Ils sont conscients d' avoir vécu de grands moments et découvert une civilisation typique. Nous avons beaucoup apprécié l'accueil des familles et leur bonne cuisine locale et variée.
Merci et bravo pour l'organisation de telles aventures.
Beau voyage avec notre accompagnateur éthiopien, parlant un français parfait, aimant son pays et voulant nous faire partager sa culture .
Grands moments vécus dans les familles, chez les tanneurs, chez un paysan, avec les potières, avec un groupe de femmes. Magnifiques paysages. La visite des églises de Lalibela : un choc. Nous n'avions jamais vu cela : des églises creusées dans la roche. Unique au monde ... Nous avons l'habitude de voyager seuls, on s'aperçoit que bien souvent nous voyons surtout les sites touristiques. On traverse les villages, certes on s'arrête, on regarde avec nos yeux mais on ne communique pas aussi bien. Là, nous avons vraiment rencontré les Éthiopiens.
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