La population équatorienne est composée, principalement, de Métis et d'Amérindiens (regroupés en une quinzaine d'ethnies dont les Quechuas (majoritaires), les Shuars, les Zaparos, les Saraguros, les Secoyas, les Huaoranis, les Cofanes, les Awas, les Salasacas, les Colorados (Tsachilas), les Otavaleños et les Cayapas) mais aussi des Créoles, descendants des colons européens et des Afro-équatoriens. L'Équateur compte, par ailleurs, des petites communautés japonaises, allemandes, suisses allemandes, françaises et italiennes.